Соус муджей (чесночная заправка)
- вторые блюда
Ингредиенты: Чеснок 1 головка. Соль 0,25 чайной ложки. Бульон 0,5
стакана.
Инструкции: Растолочь чеснок с солью в ступке до обра-зования однородной
массы и развести бульоном, употреблять с мясом и птицей, за-правлять
овощные блюда.
|